90% զեղչ բոլոր պատվերներից
Մասնավորապես, հրեշտակի սննդի տորթը օգտագործում է միայն ձվի սպիտակուցը, մինչդեռ բիսկվիթներում օգտագործվում են և՛ ձվի սպիտակուցներ, և՛ դեղնուցներ: Հրեշտակի սննդի տորթի մեջ ձվի սպիտակուցները հարում են փափուկ գագաթներով՝ օգտագործելով մեծ քանակությամբ շաքար, այնուհետև ծալվում են մնացած բաղադրիչների հետ, որպեսզի ստացվի փափուկ խմոր: Բիսկվիթը, ընդհակառակը, առանձին հարում է ձվի սպիտակուցն ու դեղնուցը, ապա միացնում ...
Ստանալ կոդը